北京御坊斋食品技术研究院有限公司成立于1999年，12年来先后有数百位资深专家和专业技术人员参与中外特色美食的研发与引进，汇集东、西方美食文化精髓，推出的特色产品不断被同行竞相模仿，至今仍遥遥领先，却未被超越。御坊斋为扩大影响力，特邀著名影视明星关凌小姐和表演艺术家李嘉存先生、刘惠先生等众多明星代言公司品牌，每年斥千万巨资传播品牌形象，品牌资产达数亿元，用实力打造成特色餐饮企业航母。
　　北京御坊斋食品技术研究院致力于成为全球最先进的餐饮品牌企业。
　　2011年，公司又从台湾引进了密制御香鸡大鸡排及御香炸鸡系列技术，采用秘制配方，进行科学配比，
腌制后油炸，使产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香，广受食客追捧！
 
　　御香炸鸡系列产品采用特殊淹制工艺和独特的核心配料，打造绝佳美味，让食客难以抵挡，纷纷排队购买！御香鸡美食流动车更成为了每个城市靓丽的风景线。食客纷纷追捧，人人排队品尝，成就了高额的经营收益。
台湾美食，人人爱吃：御香炸鸡源于台湾，凭借宝岛文化元素和时尚口味，经过腌制，再撒上台湾特别口味的椒盐粉，肉质鲜嫩多汁，让人百吃不厌，受到食客疯狂抢购。
新鲜鸡肉，品质不凡：御香炸鸡系列大鸡排、鸡柳、鸡块、鸡米花等只选用100%自然成长的新鲜鸡肉，使鸡肉的口感和口味达到最佳平衡，品质自然不凡。
秘制配方，科学配比：腌制后油炸，使产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香。
流动经营，财富翻番：御香鸡美食流动车可在学校、超市、社区、商场影院、步行街、体育场等众多公共场所流动经营，让经营更加轻松，财富翻番。
　　松脆＋营养，卖点突出：御香鸡大鸡排、鸡翅咬下去干爽带脆，外皮松化，皮肉分开，让人食欲大增，且富含维生素A、胡萝卜素……让人吃出营养，吃出健康。
　　 品种＋美味，胜券在握：多个口味产品：香酥鸡排、麦肯鸡腿、上校鸡块、鸡米花等，多种美味选择，满足各类人群的口味需求，轻松吸引食客，盈利无忧。
　　 时尚＋便捷，生意火爆：御香炸鸡系列投资少、利润大，特别是在步行街、失去等繁华地段，消费群体集中，只需几分钟美味就在眼前，时尚、便捷，好生意得心应手。
　　 档口＋流动，绝对小本：御香鸡美食车无需店面，无需房租、员工及高额水电费等支出；几平米的档口店和流动美食车任您选择，小本就可经营，投资极低、风险极小。
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御坊斋御香鸡美食车投资方案：无需店面，哪儿人多到哪儿卖
投资总额：1.58万元（含品牌使用费、全套技术培训费、全套设备和用品费等）
设备配置：全不锈钢流动美食车1辆（含储存展示柜，铁板烧，烧烤炉，炸炉，炸锅，操作台）赠品系列见配货清单。
经营品种：御香鸡炸鸡系列（全鸡、鸡大排、鸡腿、鸡胸、鸡翅、鸡块、鸡米花等全部炸鸡系列技术）、咖喱鸡系列、麻辣鸡系列、香辣鸡系列、烧烤系列、铁板烧系列……
年度管理费：无
御坊斋御香鸡加盟店服务保障体系：经营轻松，全支持后顾无忧
总部提供统一的店面形象设计、统一的店员服装、统一的食品包装，颁发授权铜牌和证书，原材料长期配送，提供优质完善的设备售后服务，提供长期技术和营销指导，开业时还可派技术老师上门技术指导、带店经营等，全方位的支持让加盟店无任何后顾之忧。